Clemens Busch, Vom roten Schiefer Riesling 2019
  • 2019 | Duitsland | Mosel

Clemens Busch, Vom roten Schiefer Riesling 2019

€17,95
Loepzuiver, mineraal , verfijnd en bijna teer droog. Compact wit fruit. Kalk, rokerig, licht kruidig. Tintelende zuren. Echte terroirwijn. Clemens Busch, misschien wel de beste producent van de Mosel.
LET OP! Niet op voorraad, levering binnen 4 tot 7 dagen
Jaar: 2019
Land: Duitsland
Regio: Mosel
Soort: wit
Smaak: fris/kruidig/elegant
Terroir: rode leisteen
Biopioniers zijn het. Clemens en Rita Busch wijngaardenieren al sinds 1986 met respect voor het milieu in de Mosel. Geen kunstmest, geen herbiciden en pesticiden. En zoals er slowfood bestaat, doen de Buschjes welbeschouwd aan slow wine. Door het strikte gebruik van natuurlijke gisten nemen de gistingstijden soms meer dan een jaar in beslag. Maar deze slow wine van de ‘Busch vines’ is het wachten waard. Mineraal en bijna teer droog. Compact wit fruit. Kalkig. Rokerigheid. Tintelende zuren. 

Gerelateerde wijnen

Recent bekeken:

Terug naar boven