De ideale borrelwijn!! Droog, fris en elegant wit uit noord Italie.
Al in 2007 witte wijn van het jaar!
In de Wine Spectator kreeg deze wijn maar liefst 87 punten!
De wijngaarden in Trentino zijn hoog gelegen waardoor de wijn een mooie frisheid heeft. * Slechts € 5,95 bij doosje van 6 *
Rijp tropisch fruit , appeltjes en een soepele ronde afdronk. Heerlijke chardonnay! Als je deze blind proeft denk je aan een twee keer zo dure wijn. Dé chardonnay voor alledaags gebruik!
Voorheen Domaine d'Antugac. Niet te warm serveren zodat het heerlijke fruit er mooi uitkomt. Van 70% merlot aangevuld met syrah en cabernet franc. Soepel, fruitig maar karaktervol. Zeker geen niemendalletje wat snel gaat vervelen. Zuiver (vrijwel biologisch) en verfijnd met frisse zuren en bomvol fruit.
Een chiquer en smakelijker huiswijn is er niet. Van (bordeaux-) druiven sauvignon, sémillon en muscadelle plus de aristocratische l’en de l’el van Gaillac. Stuivend als een Sauvignon Blanc, maar veel ronder. Verveelt nooit.
Pilotis Blanc 2020 (mauzac en chardonnay met beetje chenin en sauvignon) is jong en lekker geurig (van de chenin en sauvignon) fris, floraal, sappig en aardig vol, fijne zuren, zal komend jaar almaar zachter worden, zelfs wat toast krijgen... Super voor het geld.
Zo goed als biologisch.
'Smaakt als een frisse bourgogne...' (Nicolaas Klei in HP/DE TIJD)
Voorheen Domaine Antugnac. Superzachte zalmkleurige frisse bergrosé. Met veel ècht fruit (geen kunstmatige geurtjes en smaakjes), zachte frisheid en rondeur. Heerlijke zuivere, zwavelarme doordrinker. Meest geliefde rosé van de afgelopen jaren. Zo goed als biologisch
Volle, zachte, kruidige wijn met heerlijk fris cassis- en kersenfruit. Alles prachtig in balans. 100% Nero d'Avola. Een glas vol Sicilië ! Aanrader * Bij doosje van 6 nu € 7,95 per fles! *
Aardbei, cranberries, vol en mild, daarna opwekkend rinse zuren (lijkt wel het Piëmonte van Zuid-Italië), droog en pittig, wat specerijen. Licht gekoeld bij mediterrane groentegerechten, pasta met pittige saus, de Aziatische keuken....
Volle, zachte, kruidige wijn met heerlijk fris cassis- en kersenfruit. Alles prachtig in balans. 100% Nero d'Avola. Een glas vol Sicilië ! Aanrader * Bij doosje van 6 nu € 7,95 per fles! *
Wijn uit frisse, hoge (500m) heuvels bij Jesi, in de Marken, de biologische verdicchio di matelica Collestefano van vrijbuiter Fabio Marchionni.
Tweemaal tre bicchieri Gambero Rosso!! Decanter ‘Italy’s best buy-wine of all time, unbelievable quality for the price’
De 2019 (mooi jaar) is krachtig, schoon, droog, vol, prachtig fris. Geliefd bij sommeliers sterrenrestaurants.
8,5 DGH 2020: "Pinot Grigio voor de haters. Zuivert de naam van de druif. Weerlegt alle vooroordelen met dappere grapefruitzuren en wuft wapperende limoenen. Neemt afscheid met zoet liefdesbeetje. Jij blijft wanhopig en dorstig naar meer, achter met een lege fles".
Lekker stuivend (mango, grapefuit, kruisbessen,vlier). Volfrisse, nooit vermoeiende smaak, sprankelende afdronk.
Van zandgrond uit Oisly, hartelijk en stuivend. Zet daar maar eens een (dure) Sancerre naast...
Qua prijs kwaliteit verhouding nog steeds praktisch niet te evenaren....
Ook weer zo'n vreselijk aangenaam glas wijn ! Met heel veel kersensap, mooie zuren, laurier, een pepertje en een goede lengte.
In de Grote Hamersma van Harold Hamersma: GEEN GELD VOOR ZO'N WIJN". (rapportcijfer ; 9)
Eigen gisten, volstrekt natuurlijke vinificatie.
Open, met die kenmerkende opwekkende peperigheid, groene appels, volrond, mooi zuiver, levendig, sappig, maar 12.5°.
Pepertje dat lang en fris blijft naneuriën. Heel puur.
Zelden (of nooit?) zo’n lekkere geproefd.... De prijs: méér dan redelijk.
Aimabele, aardse, fruitrijke, zachte rosso voor alledag. Half ciliegiolo (fijne druif, als pinot noir), rest sangiovese, merlot. Geen hout, monter, verteerbaar. Moeilijk om niet lekker te vinden....
