Geen producten in je winkelwagen
Jaar: | 2022 |
Land: | Duitsland |
Regio: | Pfalz |
Soort: | wit |
Smaak: | fris/fruitig |
Druif: | grauburgunder...pinot gis |
Op dronk: | nu-2025 |
Terroir: | Kalk en mergel |
Vinificatie: | Op cuve en groten eikenhouten foeders. Niet geklaard, wel licht gefilterd |
Lekker met: | Bij vis, wit vlees, aziatische keuken en als aperitief |
Energieker en droger dan menig Elzas’ pinot gris. Breedte, frisse zuren, peer, kruidigheid.
8,5 DGH 2017: "Sauer. Al sinds 1987 biologisch. Spuit geen gif. Misschien daarom waarschijnlijk ook dit jaar weer zo’n levendige, vieve Grauburgunder.
Nergens grauw. Nergens grombitters. Ingetogen peerlijkheid. Zacht appelig. Milde citrus plus een amandelfijntje.
I Love Food and Wine: "Het frisse en fruitrijke karakter van deze wijn gaat heel goed samen met de exotische kruiden in het gerecht". Bij een vegetarische curry van bloemkool met kikkererwten
Je kan het product toevoegen nadat je bent ingelogd