Geen producten in je winkelwagen
| Jaar: | 2020 |
| Land: | none |
| Regio: | Languedoc |
| Soort: | rood |
| Smaak: | fruitig |
| Druif: | Veel carignan met een snuf grenache noir en syrah |
| Op dronk: | none |
| Terroir: | Klei en kalk met kalksteen op 120 meter hoogte |
| Vinificatie: | Grotendeels MC. Ontsteeld, 15 à 20 dagen kuipingstijd met pigeages in roestvrijstaal. Biologisch-dynamisch |
| Lekker met: | Wit vlees...en zelfs vis. |
Biologisch wijngoed van Magali en Dominique Terrier. Hij verkocht zijn (biologisch) wijngoed in de Jura, zij het hare in de Bourgogne.
Door vrienden en bekenden voor gek verklaard dopen zij hun nieuwe domein, niet zonder zelfspot: "des Deux Anes", de Twee Ezels.
De 2010 is de beste tot nog toe.
Twee mindere seizoenen niet mee gewerkt, was te boers/stallig. Nu weer ongekend lekker!
Soepele, zachtswingende wijn van biologisch geteelde carignan en grenache. Lekker frisrijp fruit (bramen, pruimen), pure, zachte, lichtkruidige smaak. Wijn die je bij elke gelegenheid kan drinken. Als aperitief, bij de maaltijd of 's avonds. Drinkbaarheidsfactor 10.
Vin naturel.
