Geen producten in je winkelwagen
| Jaar: | 2018 |
| Land: | frankrijk |
| Regio: | Chablis |
| Soort: | wit |
| Smaak: | fris/vol |
| Druif: | none |
| Op dronk: | nu-2024 |
| Terroir: | Gelige klei en kalk op kimméridgien |
| Lekker met: | Gerechten met paddestoelen, omelette, verse koeienkazen. |
Late pluk van oude stokken, natuurlijke vinificatie. Geen hout, wel deels opvoeding op oeuf nomblot, soort cementen ei voor geleidelijke oxidatie.
Open, fijn mineralig, rijp fruit, volfris, prachtige elegantie, zachte zuren en als altijd: sappig....
Deels van oeufs nomblot, cementen eieren voor geleidelijke oxidatie, zonder houtsmaak. Rijp, geel fruit, verleidelijk sappig, rijkdom met de ranke zuren van Chablis. Tiende keer op rij geweldig.
Beperkt. Het is niet anders.
