Pinot noir uit oude wijngaard, in alle rust twee jaar gerijpt in grote houten vaten. Robijnrood, kers, cassis, chocola, toefje hout, wilde bessen, laurierblaadjes, jeneverbes, een vleugje kruidnagel en zachte tannines. Zacht en vol, doch voldoende fris en delicaat door de zuren van de kalkhoudende leemgrond in Zellertal. Nu verleidelijk in al zijn fruit, gaat ook nog járen mee! Geweldige prijs/plezier verhouding. Licht gekoeld schenken.