Crozes-Hermitage, Domaine Combier Cuvée L. 2019
  • 2019 | Frankrijk | Rhône

Crozes-Hermitage, Domaine Combier Cuvée L. 2021

€20,50
Cuvée Laurent Rouge 2019 kreeg géén hout. Syrah puur, krokant, frisse rijkdom, fruit, speels, pepertje, en weer: fruit. Aanbevolen in Perswijn, september 2020 16/20pt (zeer goed)!
Jaar: 2019
Land: Frankrijk
Regio: Rhône
Soort: rood
Smaak: fruitig/vol
Druif: syrah 100% van 10-15 jaar oude stokken
Op dronk: nu-2023
Terroir: Van graniet, aan de voet van de Hermitage heuvel
Vinificatie: Volledig ontsteelde oogst. Inweking van 20 dagen met remontage in beton. Rijping op eivormige cementen vaten (oeuf Noublot) voor 8 maanden
Lekker met: Bij geitenbout, lamsvlees, rood vlees en ree
Krokant fruit: bramen, perzik, bosbessen, kruidigheid, cacao. Smaak fijn, elegant, verkwikkend. Syrah op zijn puurst, in feite niet te weerstaan. Nergens zwaar (12.5º), zachte tannines.
Over 2009 schreef Nicolaas Klei: 'Als George Clooney een wijn was, zou hij smaken als deze crozes van Combier.
Van graniet, aan de voet van de Hermitage heuvel.Volledig ontsteelde oogst. Inweking van 20 dagen met remontage in beton. Rijping op eivormige cementen vaten (oeuf Noublot) voor 8 maanden



Recent bekeken:

Terug naar boven