Het altenatief voor Champagne!!
Wordt in de vakpers algemeen gerekend tot de top 5 van Frankrijk.
Van pinot noir, voor kracht en lengte en chardonnay voor wat extra finesse. Een wijn met een prachtige fijne mousse die menig dure champagne overklast.
Het altenatief voor Champagne!! Wordt in de vakpers algemeen gerekend tot de top 5 van Frankrijk. Deze medium volle mousserende wijn wordt gemaakt van de druiven waar in de champagnestreek ook de kwaliteitswijnen van worden gemaakt. Pinot noir, voor kracht en lengte, chardonnay voor wat extra finesse. Het gebruik van vatgisting geeft meer complexiteit aan de wijn. Een wijn met een prachtige fijne mousse die menig dure champagne overklast. In de Grote Hamersma een 8,5!
Deze crémant de bourgogne van 100% (handpluk) chardonnay is door grootmeester Chermette bereid op de traditionele wijze, zoals in de Champagne gebruikelijk is. De.....
De biologische Brut Tradition van Erick de Sousa (50% chardonnay, 40% pinot noir, 10% pinot meunier) is soepel, droog, fris en zacht. Elegante champagne ook heerlijk om los te drinken. Voor dit geld is niets beters te vinden....
