Producten

Spankelend frisse biologische cava met echt fruit, beetje toast, zachte mousse, droog, puur en licht verteerbaar. Hamersma 8,5: heerlijke cava! Klei: 'menig champagne is niet beter'

De biologische Brut Tradition van Erick de Sousa (50% chardonnay,
40% pinot noir, 10% pinot meunier) is soepel, droog, fris en zacht. Elegante champagne ook heerlijk om los te drinken.
Voor dit geld is niets beters te vinden....

Elegant en droog, subtiel fruit, framboos, aardbei, mooie zachtdroge smaak, mooie rosé

Deze crémant de bourgogne van 100% (handpluk) chardonnay is door grootmeester Chermette bereid op de traditionele wijze, zoals in de Champagne gebruikelijk is.  De.....

Brut Réserve Blanc de Blancs is 100 % Grand Cru Avize. Aristocratisch, precies, vitaal, fijn, droog. Perswijn december 2019 15,5 pnt: perzik, citrus, bloemen, rijpe peer, brioche. Zacht en rijp mooie zuren, elegante, mooi droog.

Het altenatief voor Champagne!! Wordt in de vakpers algemeen gerekend tot de top 5 van Frankrijk. Van pinot noir, voor kracht en lengte en chardonnay voor wat extra finesse. Een wijn met een prachtige fijne mousse die menig dure champagne overklast.