Bijzondere rode wijn uit Libanon, met een kruidig aroma van leer, gekonfijt rood fruit en eiken. De smaak is vol, krachtig en soepel.
Wordt vaak vergeleken met bordeaux wijnen maar heeft een geheel eigen(steviger, meer gerijpt, toegankelijker) karakter.
Een begrip.
Brunello di Montalcino Santa Maria van 500m aan noordkant (koeler, meer klei) heeft na vier jaar rijpen exquise zwart fruit, zwarte aarde, gekmakende eleganza...
Beaucastel gebruikt voor zijn Châteauneuf-wijn het merendeel van de 13 toegestane rassen. De 2001 bestaat uit 30% grenache, 30% mourvedre, 10% syrah, 10% counoise, 5% cinsault aangevuld met de 8 andere toegestane druivenrassen (vaccarèse, terret noir, muscardin, clairette, picpoul, picardan, bourboulenc, roussanne). Ongefilterd gaan de wijnen op fles om zo nog optimaal te kunnen ouderen.
Nog 1 doosje van 3 uit 2005!! Grand Cru van de Côte Rôtie, veel leisteen, 80-jarige (!) stokken petite serine d'ampuis, kracht, peilloze diepte en oneindige verfijning. Aards, rokerig, klein spekje (teken oude stokken). Concentratie én finesse. Aristocraat.
92 points Decanter
Outer quote mark Soft, blueberry and brambled autumn fruit – a definite hedgerow feel. This has expectedly soft tannins at this stage, moving into tertiary territory. Certainly an excellent wine for early drinking, with cigar smoke notes, even the dried tobacco leaf. This is elegant and effortless, full of classic St-Julien balance. Aged in 50% new oak. A touch of Cabernet Franc makes up the blend. Drinking Window 2018-2027. (JA) Inner quote mark (12/2017)
