Sauvignon Touraine, Pré Baron 2019
  • 2022 | Frankrijk | Loire

Sauvignon Touraine, Pré Baron 2022

€11,75
2022 Sauvignon de Touraine is rijker dan de 2021. Schoolvoorbeeld van een mooie sauvignon uit de Loire: stuivend met kruisbes, grapefruit, buxus en heerlijk opwekkend. Perfect bij (witte) asperges; zachte geitenkaas; schaal en schepdieren of zomaar als lessend aperitief.
Jaar: 2022
Land: Frankrijk
Regio: Loire
Soort: wit
Smaak: fris/fruitig/kruidig
Op dronk: nu-2024
Lekker met: Als aperitief, bij schelp- en schaaldieren, gerookte vis, asperges, witlof en geitenkazen


Al vijf generaties is het domein in handen van de familie Mardon.
In de jaren tachtig is papa Guy de eerste in de streek om zich te richten
op kwaliteit. Hij investeert in de Rolls Royce onder de persen:
de (toen revolutionaire)  peperdure pneumatische. In 1994 maakt hij
plaats voor zoon 
Jean-Luc die beseft dat het niet voldoende is om goed
wijn te kunnen maken, maar dat alles begint met goede druiven…
Sappige modern-ambachtelijke sauvignons..

 


 

Gerelateerde wijnen

Recent bekeken:

Terug naar boven