Het altenatief voor Champagne!!
Wordt in de vakpers algemeen gerekend tot de top 5 van Frankrijk.
Van pinot noir, voor kracht en lengte en chardonnay voor wat extra finesse. Een wijn met een prachtige fijne mousse die menig dure champagne overklast.
Heerlijk rijp fruit met een lik kruiden.Opvallend is het zachte, frisse rode fruit. Volle doch zachte, verleidelijke wijn. Aanrader!
In top 10 rode wijnen 2020 Grote Hamersma!
Topwijn onder de 20 euro!
In Faugères louter leisteen in de bodem: schiste. Dat proef je, ruik je: warme elegantie, fluwelen tannines, rozengeur. De 2019 van cinsault, carignan, grenache en wat syrah aangevuld loopt weer over van het fruit (bramen, zwarte besssen, vlier). Royaal gevuld, warm en omarmend. Je lekker even in Zuid-Frankrijk wanen....
The Wine Advocate 94 pt: The 2019 Fleurie Les Garants has turned out beautifully, wafting from the glass with aromas of plums, raspberries and pomegranate mingled with hints of rose petals and subtle spices. Medium to full-bodied, pure and precise, it's seamless and delicate, with sneaky concentration, striking balance and a long, penetrating finish.
Nicolaas Klei in De lekkerste omfietswijnen 2019 en 2020 (over de 2017): 'heerlijke, zwierige Mas des Agrunelles, een purperen wijn uit de Languedoc, vol lichtvoetig rood fruit als de beste bourgogne, met zonnige vleugjes olijf, munt, tijm... Een verrukkelijk samengaan van stoer Zuid-Frans en verfjnd fruit, van puurnatuurwijn en klassiek.'
Werkelijk clapissimo is deze 2021 L’Epervier Rouge van 40% weelderige oude grenache en 60% noordelijk frisse syrah (op foeder) pas begin maart 2019 op fles. Donker, geconcentreerd. Je ruikt cades, teer, ceder, cassis, wierook, specerijen. Enorm volume, breedte, zilte zuren. En daarachter: een enorme mineraliteit.
Pas aan begin van een láng leven, nog even geduld aub: 17.5/20 bij Bettane.
Mooi! De Pinot Noir 2018 uit de Limoux (hoog en koel gelegen) met rood fruit is monter en zacht met een chique zweem vanille . Heerlijke pinot noir voor alledag .
Vrijwel biologisch.
Topjaar, beste ooit?! Bordeaux uit vervlogen tijden, ....oh, margaux smaakt zo: fijn ceder, beetje zwart fruit nog, superbe élégance. Geen grand cru, wel 100% wijnplezier.
Biologisch-Dynamisch.
Natuurlijk: druifeigen gist, geen enzymen, niet geklaard, minimaal gefilterd.
Topjaar, beste ooit?! Bordeaux uit vervlogen tijden, ....oh, margaux smaakt zo: fijn ceder, beetje zwart fruit nog, superbe élégance. Geen grand cru, wel 100% wijnplezier.
Biologisch-Dynamisch.
Natuurlijk: druifeigen gist, geen enzymen, niet geklaard, minimaal gefilterd.
Minder bekende buurman van Pouilly-Fumé en Sancerre maar kwalitatief zeker niet de mindere! Een prachtige wijn met een stuivend parfum en verleidelijk aroma´s van fruit en bloemen. Zeer geconcentreerde uitbundige smaak. Bijzonderheden: Zelfde kalkrijke bodem als Sancerre en Pouilly-Fumé.
Hoger gelegen perceel, ruim 40 jaar oud. Wit fruit, citrus (verveine), meer grip, gewicht, schakeringen, zuren en lengte. Doet bijna aan een puligny denken. Maar dan maatje breder. Geweldige wijn!
