Domaine Jacques Carillon, Puligny-Montrachet 2019
  • 2019 | Frankrijk | Bourgogne

Domaine Jacques Carillon, Puligny-Montrachet 2019

€52,50
William Kelley in The Wine Advocate 89-91 pt: The 2019 Puligny-Montrachet Village offers up aromas of fresh pear, orange zest, white flowers and pastry cream. Medium to full-bodied, concentrated and flavorful, it's generous and enveloping, with lively acids and a fragrant finish.
Jaar: 2019
Land: Frankrijk
Regio: Bourgogne
Druif: chardonnay 40+ stokken
Op dronk: eind 2022-2026
Vinificatie: Débourbage, alcoholische en malolactische vergisting op eiken houten vaten. Rijping een jaar op fust (15% nieuw), daarna 6 maanden op RVS
De wijngaarden zijn verdeeld over verschillende percelen: Corvée des Vignes, La Rousselle, Les Reuchaux, Les Nosroyes, Au Paupillot, Derrière la Velle, Les Boudrières, Brelance, Les Enseignères, Les Aubues, Les Tremblots. Uiteindelijk wordt er één wijn van gemaakt. Misschien door de diversiteit aan akkers: een puligny ten voeten uit. Fijn, elegant, lang.

Gerelateerde wijnen

Recent bekeken:

Terug naar boven