Mooie geconcentreerde wijn gemaakt van de locale variant van de carignan, carignano.
Van de oudere stokken wordt hier aan de Sardijnse kust waar Berlusconi zijn buitenhuis heeft (maar daar proef je gelukkig niets van) een heerlijke volle wijn gemaakt.
Diepe intense geur met warme kruidigheid, hout en rijp fruit prima in balans; machtige aanzet, veel sap en kracht, rijk aan zoet rijp fruit, kruidigheid, karakteristieke maaltijdwijn
In de Grote Hamersma 2017 zegt Harold Hamersma (waardering 9 ! op schaal van 10)
onder meer ;
''Een opeenstapeling van geuren en smaken, soms direct dan weer wegzwevend, ondanks de veelheid toch uiterst transparant en zelfs dorstlessend. Pruimen wat zure kersen, het parfum van cacao, een zweem leer, exotische specerijen.
In Jaargids Wijn 2015 bij de allerbeste 10 wijnen t/m € 20,- ;
Van Santadi. Een van de beste wijnhuizen van Sardinië. Fantastische oenologen.Bovendien hebben ze al jaren ondersteuning van een van de eerste generatie topenologen in Italie de inmiddels al 80 jarige Giacomo Tachis.
