Soave Classico DOC Roccolo del Durlo, Le Batistelle 2020
  • 2021 | Italië | Veneto

Soave Classico DOC Roccolo del Durlo, Le Batistelle 2020

€19,80

beoordeeld in de Perswijn , max. waardering 5 sterren!

Mineraal, fijn en complex, peer, meloen, appel, krachtig en rijk, fijne zuren en bitters, droog, lengte.


3 bicchieri!!
Jaar: 2021
Land: Italië
Regio: Veneto
Soort: wit
Druif: Garganega deels prephyloxera!
Op dronk: eind 2023- 2027
Vinificatie: na de oogst ; 24 uur inweking en 25 dg fermentatie op staal, aansluitend 8 mnd rijping op fijne droesem ( veelvuldige batonnage )

 

 Le Battistelle ;
The Roccolo Del Durlo vineyard is situated on one of the best volcanic terroirs in all of Soave Classico. The main characteristics of this vineyard are its steep slopes, held together by dry-stone wall terrasses made of basalt rocks, and its old vines, many of which are over a century old. In this idyllic environment, the Garganega grape conveys a kind of special emotion which cannot be found elsewhere.

 

Recent bekeken:

Terug naar boven