Herrenhof Lamprecht, Pinot Blanc  Sand und Kalk 2019
  • 2019 | Oostenrijk | Steiermark

Herrenhof Lamprecht, Pinot Blanc Sand und Kalk 2019

€14,95
Energiek, gekonfijt geel fruit, würzig, intens, doet zomaar aan een puligny denken. Mooi.
****(*) en "Beste Koop" Perswijn, januari 2021
Jaar: 2019
Land: Oostenrijk
Regio: Steiermark
Druif: Furmint
Op dronk: nu-2023
Vinificatie: Rijping op traditioneel houten Startin-vat
Vanuit het niets op de proeftafel de vrije stijl-wijnen van Herrenhof Lamprecht uit ver (tegen Slovenië en Hongarije aan) zuidoostelijk vulkanenland Steiermark (Styria). De jonge Gottfried Lamprecht maakt wijn zoals in deze historische regio ooit usance was: artisanaal en natuurlijk. Biodynamisch, spontane (incluis tweede, malolactische) gisting, géén rvs maar rijping op Oostenrijkse houten vaten, niets toevoegen behalve wat (<20 mg) sulfiet bij ongefilterd bottelen. Zelf noemt hij het free style wine making, geen ideologie, maar duurzaam werken, intuïtief, zonder chemie, met gezond verstand en vertrouwen in geschiedenis en natuur.

Gerelateerde wijnen

Recent bekeken:

Terug naar boven