Chateau Lastours , Gaillac  2020
  • 2020 | Frankrijk | Sud-Ouest

Chateau Lastours , Gaillac 2020

€7,50
Een chiquer en smakelijker huiswijn is er niet. Van (bordeaux-) druiven sauvignon, sémillon en muscadelle plus de aristocratische l’en de l’el van Gaillac. Stuivend als een Sauvignon Blanc, maar veel ronder. Verveelt nooit.
Jaar: 2020
Land: Frankrijk
Regio: Sud-Ouest
Soort: Wit
Smaak: Fris/fruitig
Druif: Loin de l'oeil 30%, sauvignon 30%, semillon 20%, muscadelle 10%, , mauzac 10% van gemiddeld 40 jaar oude stokken
Op dronk: nu-2022
Terroir: Grind en kiezels aan de oevers van de Tarn
Lekker met: Als aperitief, bij fruits de mer, gerechten met ei en courgette

Van sauvignon, sémillon en Muscadelle.
Wit fruit, beetje laurier, lentefris, elegant. Klassiek droog en niet modieus
(met geniepnep zoet). Past bij van alles, oók ‘los’ een lekker glas.



"Droge witte Gaillac kan fungeren als haantje de voorste in het voorjaar,
met als prettig voorbeeld de sappige, pittig frisse Les Graviers blanc van
Château Lastours, een wijn die zowel fruit heeft als wat kruiderij".
Hubrecht Duijker in het Financieele Dagblad.

Winnaar Proefschrift concours categorie Elite Restaurant,
beste Witte Huiswijn, Restaurant Solo (1 ster Michelin), Gorinchem.
Rapportcijfer in De Grote Hamersma een 8,5!

Gerelateerde wijnen

Recent bekeken:

Terug naar boven