Voor het tweede jaar zwier en onbekommerd plezier bij het jonge broertje Bon Vivant van de iconische rosé Corail.
Volop rood en wit (perzik) fruit, floraal (brem) ook, milde zuren, helder van smaak, sappig, minder strak in het pak dan de Corail, bevallige rondeur met energieke finale, de hier op 350m koele kalkrijke, noordelijk geëxposeerde terroir zo eigen.
Echt Provence, echt Roquefort... Met de mineraliteit van het biodynamisch werken sinds jaar en dag, als fijn en opwekkend slotakkoord. O ja: licht van alcohol (nog geen 12%), dat drinkt extra makkelijk weg...
