Geen producten in je winkelwagen
| Jaar: | 2021 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Veneto |
| Soort: | wit |
| Smaak: | fris/fruitig/mineralig |
| Druif: | 100% garganega |
| Op dronk: | 2023-2026 |
| Vinificatie: | fermentatie ; 15 dg op staal vinificatie ; 4 maanden op fijne droesem, 1 maand op fles. |
Gambero Rosso: 2020 - 3 bicchieri
Perswijn waardering 4 1/2 ster!!
Verleidelijk, peer, rijpe appel, kamperfolie. Kracht, opwekkend, puur, mooie zuren
Rijping maar liefst 8 maanden op fijne droesem.
Er gaat zich citrus en kruidigheid ontwikkelen. Nu floraal en mooie mineraliteit ( vulcanische bodem, basalt )
Mooie Soave van de Garganega kan heel intrigerend zijn met veel persoonlijkheid. dat bewijst Le Battistelle.
Qua terroir het middelpunt van de Soave hier ( Monteforte d'Alpone )
Certificaat CERVIM voor heroische wijnbouw ;
